Préchauffer le four 200°C. Faire fondre au bain

• Préchauffer le four 200°C.
• Faire fondre au bain marie (le chocolat blanc est suceptible...) 100g de chocolat blanc, 60g de beurre. Mélanger, ajouter 25g de crème fleurette (1 c.s. je pense). Bien mélanger.
• Battre 3 oeufs et 75g de sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter 60g de farine et 30g de poudre d'amandes.
• Réunir les deux préparations.
• Remplir aux 2/3 des petits moules, glisser deux carrés de chocolat blanc ou noir, ou de la crème de marron dans au milieu de la pâte
• Enfourner  10-12 minutes